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【麦まつり】ドルチェ 1kg 北海道産 小麦粉 薄力粉

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北海道産菓子用粉の今や定番です。ぱさつきがないしっとりとした仕上がりに、口溶けの良さは「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。ほんのり甘い小麦の香りも、おいしさを求める今の時代にマッチします。これから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にオススメの薄力粉です。 ケーキのスポンジにすればしっかりと小麦の味が効いていちごのケーキも深い味わいに。 クッキーにも使いやすいですよ。

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商品の一部に雑な部分が有りました。ベンチプレスをやるとプレートが当たる所があって一部の部品を外さないと出来ませんあまりオオスメ出来ません。

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ニップン 日本の小麦粉(薄力小麦粉)|商品情報|株式会社ニップンニップン 日本の小麦粉(薄力小麦粉)|商品情報|株式会社ニップン
娘がクッキーなどお菓子を作るのに使用しています。友人や親戚からおいしいと評判で、どんな粉を使っているかよく聞かれるそうです。#13;
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強力粉と小麦粉を購入しました。かなり待ちましたが待って良かったです。とても美味しくパンもケーキも作れます。また購入すると思います。#13;
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主人に頼まれて購入しました。2つセットで、赤いカラーに惹かれたとのことでした。テニスの練習や試合で愛用しています。

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何回か購入していますが、この粉でシフォンなどのケーキを焼くと、ふんわりして美味しく焼ける気がします。スーパーで購入できる粉も悪くはないですが、比べるとよりふんわりという感じでしょうか。無くなればまたリピートすると思います。#13;
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保冷剤が小さいので2回使うともうぬるくなる。8時間は全く使わなかった時。

焼菓子に使用しています。こちらでは2回注文させていただきました。発送は早くて、梱包も丁寧です。何より色々な国産小麦が買えるのが嬉しいです。それぞれの粉に、特徴が細かくかかれているのが嬉しいです。どのパンにはどの粉が合うか、特徴を書いた一覧があるとわかりやすいなーと思います。あるのに気づいてなかったらすみません。また利用させていただきます。#13;
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KEENの安全靴が珍しいのと、安くなっていたのでお試しで購入しました。届いた状態は品質高そうな印象でした。しかし、仕事で狭い場所を通るのに四つん這いになって移動しているのですが、その際床に触れる爪先が擦れて1ヶ月過ぎないで鉄心が出てきてしまいました。今のところ機能的には問題無いのですが大雨の日等では浸水が不安です。普通の雨程度なら深い水溜まりを踏まない限りは問題ありませんでした。欲を言うと爪先がゴムで覆われていたらもう少し耐久性が良いのではと感じました。

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ホームベーカリーでパンを焼くことが多いのですが、クッキーも焼きたくなってドルチェを購入させて頂きました。ディンケルスターとハーフブレンドで焼いたりしていますが#13;
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